パフェ・コーヒー

お持ち帰り出来ない季節のパフェやサンデー、独特な演出が愉しいソフトクリームなど、選ぶのに迷ってしまう方も多いデザート。
お飲み物には、こだわりの「クリスタルマウンテン」「梅ダッチコーヒー」など、名物メニューがございます。

クリーム菓子

お飲み物

パフェやサンデー

男性にも人気

「喫茶店でパフェやサンデーを味わう」―――
昔はよく見られる光景でしたが、最近ではカフェやコーヒーショップが増
え、当店のような喫茶店も珍しくなってきたのかもしれません。

あの頃のデートを思い出しながら味わったり、喫茶店が主流だった時代を
知らないみなさまも、「昔の日本はこんな感じだったのかな?」と思いな
がら過ごしてみたり・・・。
アンヂェラスで懐かしのティータイムをお楽しみください。

サンプル

パフェやサンデー

いちごのパフェ

旬のいちごをふんだんに使用した見た目もかわいらしいパフェは毎年人気です。
ごろごろとしたいちごの食感をお楽しみいただけます。

全体

季節のパフェ

旬のフルーツのパフェや季節限定のデザートをご用意しております。
夏はゼリーの種類も豊富です。ぜひご覧ください。

アイスクリーム

登場した途端、驚かれる魔法のようなアイス。
バニラ味のアイスクリームですが、アンヂェラスではこのような演出でお出ししてます。
ドライアイスで冷やされているので、すぐに溶けずにゆっくりと味わえます。

アイス縦

フルーツポンチ

色合いも懐かしいフルーツポンチ。
オレンジ、メロン、グレープ、カルピスの4色のゼリーを使ったレトロなデザートは、
食べた瞬間タイムスリップしてしまうような、不思議な魅力を持っています。

フルポン

Pafe Sunday

※価格は全て税込価格です。

アイスクリーム(バニラ)
670円
チョコレートサンデー
770円
ピーチメルバ
770円
チョコレートパフェ
770円
バナナパフェ
770円
※チョコレートシロップ
トッピング
150円
フルーツパフェ
930円
メロンシャーベット
720円
プリンローヤル
550円
プリンアラモード
930円
フルーツポンチ
720円
※お土産もございます
容器代別途+80円

コーヒー・お飲み物

アンヂェラスでは、コーヒーや紅茶の喫茶メニューをお楽しみいただけます。
中には「梅ダッチコーヒー」、「ウイスキーティー」といった、
喫茶とお酒を掛けあわせたメニューも。
甘さのしつこくない当店の生菓子との相性も抜群。じっくりと味わえます。

「ダッチコーヒー」
「ダッチコーヒー」とは水出しコーヒーのこと。
当時でも特注だった専用のろ過装置を使用して、一滴、一滴3~4時間かけてじっくり落とします。
水も、水道水ではなくこだわりのアルカリイオン水を使用しています。
ダッチという名前からもお分かり頂けるかと思いますが、これはオランダ人考案の抽出法です。
ただ、オランダ本国ではなく戦前のオランダ領であったインドネシアで飲むコーヒーが苦く、
口に合わなかったため、この水出しという抽出法が考え出されたようです。

ダッチコーヒー

梅ダッチコーヒー

オリジナルのコーヒー

初代オーナーが飲兵衛だった事から考案されたこちらのコーヒーは当初裏メニューでしたが、
「鬼平犯科帳」でも知られる作家・池波正太郎先生に「このコーヒーは表に出した方がいい。」
とアドバイスされてから当店の看板メニューに。
手塚治虫先生も飲んでらしたこちらのコーヒー。
梅酒とコーヒーの奏でる豊かなハーモニーをお楽しみください。

梅ダッチ

手塚治虫先生と初代当店オーナー

開店当初のお話

ブレンドコーヒー

豆を当店オリジナルに調合し、その豆の苦み、えぐみが出ないよう、
豆を粗挽きにした後、シルバースキンを飛ばします。
そうする事ですっきりとした味になります。
当店では丁寧にシルバースキンを手作業で取り除きます。

~シルバースキンとは?~
コーヒー豆の外側を覆っている薄い種皮のことで、銀色に見えること
から「シルバースキン」と呼ばれています。
銀皮、渋皮とも言います。

クリスタルマウン
ブレンドと同様に、ブルーマウンテンの豆もシルバースキンを飛ばし、ミルで粉にした後、当店では専用の2段のコーヒーカップで、一杯ずつお客さまのお席で落としてから召し上がっていただきます。 珈琲豆の仕入れ状況により、クリスタルマウンテンをお出しすることもあります。

完成

Drink Menu

※価格は全て税込価格です。

ブレンドコーヒー
550円
クリスタルマウンテン
770円
ダッチコーヒー
620円
ウィンナーコーヒー
670円
ブランディコーヒー
670円
カフェオレ
670円
アイスカフェオレ
690円
コーヒーフロート
770円
ココア
670円
アイスココア
690円
ミルク
550円
アイスミルク
570円
ミルクセーキ
670円
梅ダッチコーヒー
720円
梅アイスティー
720円
レモンティー
550円
ミルクティー
550円
アイスティー
570円
ウィスキーティー
670円
レモンスカッシュ
750円
メロンジュース
750円
ミックスジュース
750円
バナナジュース
750円
オレンジジュース
670円
パインジュース
670円
レモンジュース
670円
ソーダ水
550円
クリームソーダ
720円
コカ・コーラ
550円
ビール(スーパードライ中)
720円
ウィスキー(サントリー)
620円
オンザロック
1,200円
ジンフィズ
670円
ハイボール
670円
おつまみチーズ
300円

※ダッチコーヒーのお土産もございます。1本 1,300円(約五杯分)

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