春はかわいいらしいピンクの「桜のアンヂェラス」など、5種類の限定アンヂェラスをご用意しております。
今お召し上がりいただける「アンヂェラス」はこちらをご覧ください。
一般的なショートケーキに比べクリームは甘すぎず、大きくてもペロ
リと食べてしまう方がほとんど。
中にごろっと入った大きなイチゴも人気の理由の一つです。
軽くて“ふわふわ”なスポンジに生クリームとバナナを包んだ
シンプルなロール。
ぎっしり感がたまらない人気のケーキです。
春は「いちごボート」もあります。
ケーキは常時30種類ほどご用意しており、期間限定のケーキもございます。
今しか食べられないケーキはこちらからご覧ください。
洋酒のブリュッシュブランデー、ラム酒を漬けこんだ
生地に生クリームしぼり、ふたをしたアンヂェラスの
名物。
お酒が強めのケーキとしてすっかり定着しています。
アンヂェラスのレモンパイはタルト生地ではなく、
パイ生地にスポンジとレモンカスタードをのせ、
たっぷりのメレンゲをトッピングした分厚いレモンパイ。
最近ではレモンパイが食べられる喫茶店も少なくなって
きたような気がしますね。
こちらも昔ながらのチーズケーキ。
チーズの層とふわふわなスポンジのトップを飾るのはあんずジャム。
最近のチーズケーキはタルト生地や、ベイクドタイプでもさまざまな種類
が増えてきましたが、懐かしい味を残し、伝えてゆきたいと考えるアンヂ
ェラスでは、チーズケーキと言えばこちらです。
